Как оценить, есть ли проблема, и помочь растению сформировать плотный вилок.Галина КобецАвтор Дом Mail

Капустные кусты могут обладать огромными, темно-зелеными листьями и быть совершенно здоровыми на вид. Вот только в центре, где должен формироваться плотный вилок, видна лишь рыхлая сердцевина или вовсе пустота. Растение в своем развитии следует четкому биологическому графику: сначала наращивает розетку листьев, а затем переключается формирование кочана. Если время идет, а он так и не завязался, причин этому может быть несколько.
Перебор с азотными подкормками
Если переусердствовать с подкормкой капустной грядки навозом, травяными настоями или мочевиной, растения активно гонят зелень и не торопятся формировать кочаны. Важно вовремя прекратить азотные подкормки и добавить калийно-фосфорные добавки, чтобы переключить посадки на генерацию плодов. Можно использовать древесную золу, монофосфат калия или специализированные минеральные удобрения.
Перегрев из-за жары
Культура предпочитает прохладу. При температуре выше +25°C образование кочанов замедляется, а при критическом зное прекращается совсем. Чтобы создать более комфортные условия, посадки в жару можно притенять сеткой или укрывным материалом. Также почву вокруг растений покрывают слоем мульчи для удержания влаги и защиты корней от перегрева.
Теснота и борьба за место
Слишком плотная посадка заставляет растения конкурировать за свет и питание. В результате кусты просто не могут сформировать нормальные кочаны. Чтобы исправить ситуацию, вокруг капусты убирают лишнюю растительность, удаляют слабые экземпляры и аккуратно прореживают нижние листья у оставшихся. Это открывает доступ света центру розетки и улучшает питание.
Травма точки роста
Повреждение центральной почки вредителями или неаккуратной прополкой приводит к тому, что растение не может сформировать кочан. Если точка роста повреждена, даже при усиленном уходе капуста уже не завяжет крепкий вилок. Можно стимулировать развитие боковых побегов, чтобы получить хотя бы несколько мелких головок.
Перебои с поливом
Капуста — влаголюбивая культура. Нестабильный полив сбивает биологические часы растения. Важно регулярно поливать посадки. Почва должна быть равномерно влажной на глубине до 30–40 см. Мульчирование грядки соломой или скошенной травой поможет удержать влагу.