На Кубани наблюдаются резкие колебания цен на картофель. После весеннего взлета, когда килограмм клубней обходился покупателям в 111 рублей, в первый месяц осени средняя стоимость корнеплода снизилась до 45 рублей. Это привело к тому, что местные фермеры, несмотря на благоприятный урожай, вынуждены работать себе в убыток, пишет «Комсомольская правда».
По словам Игоря Емелина, главы ассоциации фермеров Краснодара, нынешний год стал удачным для выращивания картофеля как в регионе, так и по всей России. Отсутствие весенних заморозков, которые в прошлом году погубили значительную часть овощей в других регионах страны, например, в Ростовской, Воронежской и Липецкой областях, способствовало получению богатого урожая. Фермеры, помня прошлогодний дефицит и высокие цены, увеличили посевные площади. Однако рекордный сбор не принес ожидаемой прибыли.
Основной причиной падения закупочных цен, помимо обильного урожая, стали массовые поставки импортных корнеплодов. Миллионы тонн продукции из Китая, Турции, Египта, Грузии и Армении заполнили российский рынок. Это создало жесткую конкуренцию для кубанских аграриев, вынуждая их продавать свой картофель по ценам, которые зачастую не покрывают даже себестоимость.
Особое возмущение у сельхозпроизводителей вызывает тот факт, что они работают в условиях, кардинально отличающихся от других регионов России. На Кубани, из-за особенностей почвы, картофель по-прежнему убирают преимущественно вручную. Специальная техника часто не справляется с тяжелой почвой, а комбайны могут повредить клубни, с которых при механизированной уборке легко сходит кожура.
Емелин подчеркнул, что только на уборку засеянных площадей тратиться порядка 6–7 рублей на килограмм. Затраты фермеров в других регионах меньше, поскольку качество почвы там позволяет использовать более эффективные и дешевые методы механизированной уборки. Этот факт, по мнению фермеров, должен учитываться при формировании цены, делая кубанский картофель, произведенный с применением ручного труда, более дорогим.